鄭州萬(wàn)通溫馨提示:今日驚蟄 你造驚蟄為啥吃梨嗎
“驚蟄節(jié)到聞雷聲,震醒蟄伏越冬蟲(chóng)。”歲月匆匆,轉(zhuǎn)眼間又到了一年一度的驚蟄。民間有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗,親愛(ài)的小伙伴兒,你造驚蟄為啥吃梨嗎?

驚蟄時(shí)分,天氣乍暖還寒,仍比較干燥,人容易口干舌燥、咽痛音啞。加上一些細(xì)菌開(kāi)始活動(dòng)繁殖,很容易患呼吸道疾病,表現(xiàn)為咳嗽咳痰。梨既可以生津潤(rùn)肺,又可以止咳化痰,并且富含果酸、鐵質(zhì)、維生素A、維生素C等,特別適合驚蟄食用。
吃梨時(shí)可用生梨去核去皮后榨汁、去核后蒸熟、切片后和冰糖、銀耳等一起煮水,川貝燉梨對(duì)咳嗽具有一定的治療效果。但因梨性質(zhì)寒涼,不宜一次多吃,否則會(huì)傷及脾胃。對(duì)于脾胃虛寒或血糖偏高的人,不宜吃生梨。
滋陰潤(rùn)燥的食物有很多,具體選擇吃什么,還是要根據(jù)自身體質(zhì)來(lái)決定。除了梨以外,白木耳、蜂蜜、枇杷、銀耳、蓮藕等食物也有不錯(cuò)的潤(rùn)肺健脾效果,也可選為驚蟄期間的養(yǎng)生食物。
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